Десерт П'яні фрукти у мультиварці
Десерт П'яні фрукти у мультиварці Десерт П'яні фрукти у мультиварці
Category – десерт
СКЛАДОВІ
- Курага – 200 г
- Фініки без кісточок – 200 г
- Родзинки – 200 г
- Цукор – 200 г
- Рожеве десертне вино – 750 мл
- Апельсин – 1 шт.
- Лимон – 1 шт.
- Паличка кориці – 1 шт.
- Невеликий стручок ванілі – 1 шт.
- мелений коріандр – 1 ч. л.
- В'ялений інжир – 200 г
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Підготувати мультиварку та інгредієнти.
Крок 2
Апельсин і лимон вимити і нарізати кружальцями разом із шкіркою. Ваніль розрізати вздовж навпіл. Інжир розрізати на 4 частини, курагу та фініки вздовж навпіл.
Крок 3
Вино перелити в мультиварку, додати 500 мл води, цукор, кружки цитрусових, корицю та половинки ванілі. Готувати в режимі “Варка на пару” 15 хв.
Крок 4
Додати всі сухофрукти та готувати в тому ж режимі ще 25 хв. Дати охолонути до кімнатної температури. Вийняти із суміші корицю та ваніль. Розкласти десерт креманками і поставити в холодильник мінімум на 2 години. Подавати із морозивом.
- Час приготування – 2 год 30 хв
- Кількість порцій – 6
- Складність приготування – легко
- Пристрій – Polaris PMC 0517AD
- Джерело – Polaris