Десерт

Листковий десерт під сметаним кремом

Листковий десерт під сметаним кремом

Листковий десерт під сметаним кремом Листковий десерт під сметаним кремом

Category – десерт
Слoeный дeсeрт пoд смeтaнным крeмoм

СКЛАДОВІ

  • цукорне пісочне печиво – 2 шт.
  • вершкове масло — 40 г
  • консервовані ананаси ( шматочками або коктейль зі шматочків манго, гуави і ананасів) – 4 ст. л.
  • шоколад – 40 г
  • сир твердих сортів – 30-40 г
  • сметана жирністю 25% – 200 г
  • цукрова пудра – 2 ч. л.
  • чорнослив, мигдаль або грецькі горіхи для прикраси

Слoeный дeсeрт пoд смeтaнным крeмoм

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Дно кременки викласти шматочками консервованих фруктів. Для другого шару подрібнити печиво (майже в пил, вручну або на кухонному комбайні) і змішати його зі шматочком розм'якшеного вершкового масла. Розсипчастою масою, що утворилася, засипати фруктові дольки. Натерти на великій терці шоколад (краще всього гіркий) і на дрібній тертці – сир. Викласти половину шоколаду третім шаром, сирні завитки – четвертим, половину шоколаду, що залишилася, – п'ятим. Змішати сметану з цукрою пудрою і викласти її на десерт (пудру можна замінити цукром). Зверху прикрасити чорносливом і цілим мигдалем. Слoeный дeсeрт пoд смeтaнным крeмoм

Back to top button