Яблучний манник у мультиварці
Яблучний манник у мультиварці Яблучний манник у мультиварці
Category – десерт
СКЛАДОВІ
- Яблука – 1 кг
- Нежирний сир – 400 г
- Мигдаль – 100 г
- Вершкове масло – 150 г
- Нежирні вершки – 1 склянка
- Цукор – 1,5 склянки
- Борошно – 1 склянка
- Манна крупа – 1 склянка
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Лимонний сік – 1 ст. л.
- мелена кориця – 1 ч. л.
- Цукрова пудра – 1 ст. л.
- Вершкове масло для змащування
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Підготувати мультиварку та інгредієнти.
Крок 2
Борошно просіяти з розпушувачем та змішати з манкою. Горіхи подрібнити на дрібну крихту. Сир розтерти з половиною цукру. Яблука очистити і натерти на великій тертці, видаливши серцевину. Змішати яблучну масу з лимонним соком, що залишився цукром і корицею. Змішати вершки із вершковим маслом.
Крок 3
У змащену олією чашу мультиварки укласти 1/3 борошняної суміші, влити 1/3 вершків, зверху 1/3 яблук і половину сиру.
Крок 4
Повторити шари так, щоб зверху був шар яблук. Посипати горіховою крихтою. І залити вершками, що залишилися.
Крок 5
Закрити кришку і готувати в режимі «Мультиповар» 1:00 при температурі 100°С. Готовий пиріг остудити та посипати цукровою пудрою. 
- Час готування – 1 год
- Кількість порцій – 8
- Складність приготування – легко
- Пристрій – Polaris PMC 0517AD
- Джерело – Polaris
