Брюссельська капуста з кунжутом та соєвим соусом
Брюссельська капуста з кунжутом та соєвим соусом Брюссельська капуста з кунжутом та соєвим соусом
Category – друга страва 
СКЛАДОВІ
- брюссельська капуста – 400 г
- 1 ст. л. насіння кунжуту
- 1 ст. л. соку лайма
- 2-3 ст. л. рисової олії
- 1 ст. л. соєвого соусу
- 1 ч. л. бальзаміка
- дрібка солі
- 1 чилі
- щіпка білого перцю
- дрібка мускатного горіха
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Відварити капусту у великій каструлі у підсоленій воді 4-5 хвилин. Відразу опустити у крижану воду. Відкинути на друшляк. У сковороді з товстим дном прожарити насіння кунжуту, додати решту інгредієнтів (чилі дрібно нарізати, без насіння). Перемішати, додати|добавляти| капусту і ще раз перемішати. Смачного! 
Господині на замітку
Ця страва годиться як самостійного страви, так і як гарнір. Його легко та швидко можна приготувати на природі.
- Кількість порцій – 1-2
- Складність приготування – легко
- Вегетаріанське – суворо
- Кількість калорій – 321,2 ккал
- Білки – 12,7 г
- Жири – 22,9 г
- Вуглеводи – 20,2 г
