Друга страва

Фаршировані перці у мультиварці

Фаршировані перці у мультиварці

Фаршировані перці у мультиварці Фаршировані перці у мультиварці

Category – друга страва
Фаршированные перцы в мультиварке

СКЛАДОВІ

  • Фарш із яловичини – 400 г
  • Рис – 100 г
  • Цибулина – 1 шт.
  • Петрушка – 1 кілька гілочок
  • Сметана – 200 г
  • Оливкова олія – 30 мл
  • Перець – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Болгарський солодкий перець – 8 шт.
  • Томатне пюре – 200 г

Фаршированные перцы в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Фаршированные перцы в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Фаршированные перцы в мультиварке
Рис всипати в чашу мультиварки, залити 1 склянкою води та готувати в режимі «Крупа».

Крок 3

Фаршированные перцы в мультиварке
Налити оливкову олію у мультиварку. Встановити режим «Гаріння». У розігріту олію покласти дрібно нарізану цибулю і згасити до прозорості протягом 10 хвилин. З'єднати в мисці цибулю, фарш, рис та дрібно нарізану петрушку. Підсолити, приправити перцем. Зрізати у перців верхівки, видалити насіння та перегородки.

Крок 4

Фаршированные перцы в мультиварке
Наповнити перці фаршем і покласти у мультиварку. Встановити режим “Мультиповар”, температуру 120 ° С, час 35 хвилин. Додати до перців сметану та томатне пюре, злегка підсолити.

Крок 5

Фаршированные перцы в мультиварке
Продовжити готувати ще 25 хвилин у тому режимі. Подавати, поливаючи соусом. Фаршированные перцы в мультиварке

Back to top button