Філе індички з диким рисом і тархуном у мультиварці
Філе індички з диким рисом та тархуном у мультиварці Філе індички з диким рисом та тархуном у мультиварці
Category – друга страва
СКЛАДОВІ
- Філе індички – 1 кг
- Суміш білого довгозерного та чорного дикого рису – 2 склянки
- Черешки селери – 2 шт.
- Велика цибулина – 1 шт.
- Подрібнений тархун – 1 ст. л.
- Базовий овочевий бульйон – 2 склянки
- Біле сухе вино – 2 склянки
- Перець – за смаком
- Сіль за смаком
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Підготувати мультиварку та інгредієнти.
Крок 2
У мисці змішати рис, 1 склянку бульйону та вино. Залишити на 30 хв. Селера вимити, цибулю очистити. Подрібнити овочі. Індичку нарізати кубиками зі стороною 2 см. У мультиварці в режимі «Мультиповар» при 150 ° С, закип'ятити бульйон, що залишився, додати індичку, селера, цибулю і тархун, посолити, поперчити. Готувати 10 хв.
Крок 3
Перекласти в мультиварку рис, закрити кришку і готувати в режимі запікання 35 хв.
Крок 4
Філе індички з диким рисом та тархуном готове.
- Час готування – 1 год 30 хв
- Кількість порцій – 6
- Складність приготування – легко
- Пристрій – Polaris PMC 0517AD
- Джерело – Polaris