Друга страва

Філе тріски, запечене з овочами

Філе тріски, запечене з овочами

Філе тріски, запечене з овочами Філе тріски, запечене з овочами

Category – друга страва
Филе трески, запеченное  с овощами

СКЛАДОВІ

  • філе великої тріски – 1 шт.
  • цукіні – 2 шт.
  • морква – 3 шт.
  • стручкова квасоля – 100 г
  • петрушка – 20 г
  • кріп – 40 г
  • листя базиліка – 20 г
  • масло вершкове – 40 г
  • олія оливкова – 40 г
  • помідори черрі – 250 г
  • сіль та перець за смаком

Филе трески, запеченное  с овощами

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Рибу нарізати порційними шматками. Помідори розрізати навпіл. Нарізати кубиками моркву та цукіні. Розтопити вершкове масло|мастило| і змішати з|із| оливковою олією. Нарізати зелень і додати|добавляти| до олії. Посолити та поперчити. Змішати всі овочі та рибу. Перемішати з олією та зеленню. Акуратно викласти у скляну форму та поставити в розігріту духовку. Готувати 20-30 хвилин за температури 200°C градусів. Подавати із пюре. Филе трески, запеченное  с овощами

Back to top button