Друга страва

Горбуша на грилі «Пікантна»

Горбуша на грилі «Пікантна»

Горбуша на грилі «Пікантна» Горбуша на грилі «Пікантна»

Category – друга страва
Горбуша на гриле «Пикантная»
УЧАСНИК
КОНКУРСУ
Все на пікнік! x

СКЛАДОВІ

  • Філе горбуші – 1 кг
  • Соєвий соус “Кіккоман” – 2 ст. л.
  • Лимон – 1 шт.
  • Панірувальні сухарі – 50 г
  • Сметана чи майонез – 2 ст. л.
  • Яблуко зелене – 1 шт.
  • Помідор, болгарський перець – для подачі страви
  • Кетчуп – для подачі страви
  • Зелена цибуля – для подачі страви

Горбуша на гриле «Пикантная»

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Для початку приготувати маринад. Для цього потрібно натерти на дрібній тертці зелене яблуко, віджати сік. У яблучний сік додати соєвий соус і сік одного лимона, ретельно перемішати. Філе горбуші замаринувати у соусі на добу. Перед приготуванням змастити рибу сметаною або майонезом, обваляти в сухарях. Підсмажити на решітці-гриль до скоринки, при помірній спеці від вугілля. Подати з овочами та соусом. Горбуша на гриле «Пикантная»

Back to top button