Друга страва

Каннелоні з м'ясом та грибами

Каннелоні з м'ясом та грибами

Каннелоні з м'ясом та грибами Каннелоні з м'ясом та грибами

Category – друга страва
Каннелони с мясом и грибами

СКЛАДОВІ

  • 10 трубочок каннелоні
  • 300 г фаршу з яловичини
  • 200 г печериць
  • 150 г тертого пармезану
  • 1 солодкий перець
  • пучок базиліка
  • сухий орегано
  • сіль
  • перець
  • 400 мл молока
  • 2 ст. л. борошна
  • 100 г вершкового масла
  • мускатний горіх

Каннелони с мясом и грибами

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Дрібно нарізати болгарський перець та базилік. Перемішати із фаршем. Додати сіль, перець, орегано. Приготувати соус бешамель. Нафарширувати трубочки. Викласти у форму. Підсмажити гриби на вершковому маслі до золотистого кольору. На трубочку викласти гриби та половину сиру. Поставити запікатися в духовку на 40-45 хвилин|мінути| при 190˚С. Готову страву прикрасити пармезаном та гілочкою базиліка. Каннелони с мясом и грибами

Back to top button