Котлети з ананасами та крабовими паличками
Котлети з ананасами та крабовими паличками Котлети з ананасами та крабовими паличками
Category – друга страва 
УЧАСНИК
КОНКУРСУ Конкурс Vici x
СКЛАДОВІ
- крабові палички VICI – 1 упаковка
- курячий фарш – 250 г
- м'ясний фарш – 250 г
- цибуля – 1 шт.
- яйце – 1 шт.
- картопля – 1 шт.
- ананаси консервовані (кільця) – 1 банка
- сир – 150 г
- майонез – за смаком
- сіль за смаком
- перець – за смаком
- борошно – для смаження
- рослинна олія – для смаження
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
З'єднати м'ясний та курячий фарші.
Крок 2
Додати подрібнену цибулю.
Крок 3
Покласти яйце, натерту на дрібній тертці картопля(очищений). За смаком посолити та поперчити, ретельно перемішати.
Крок 4
Сформувати котлети, обваляти в борошні і обсмажити на олії до утворення золотистої скоринки. Перекласти котлети на лист.
Крок 5
Крабові палички нарізати дрібними кубиками, з'єднати з натертим сиром на дрібній тертці, заправити майонезом.
Крок 6
На котлети викласти кільця ананасів.
Крок 7
Зверху покласти сирно-крабову начинку. Запікати в духовці при 180 ° С 5-7 хвилин. 
- Час готування – 1 год
- Складність приготування – середньо
- Вегетаріанське – ні
