Друга страва

Кугель з кабачком, шпинатом та морквою в мультиварці

Кугель з кабачком, шпинатом та морквою в мультиварці

Кугель з кабачком, шпинатом та морквою у мультиварці Кугель з кабачком, шпинатом та морквою у мультиварці

Category – друга страва

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

СКЛАДОВІ

500 г шпинату
1 кабачок
1 велика картоплина
2 моркви
4 пера зеленої цибулі
3 зубчики часнику
щіпка меленої куркуми
3 яйця
3 ст. л. борошна
5 гілочок кропу
6 ст. л. оливкової олії
сіль, чорний мелений перець Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
Овочі та зелень промити. Картопля, морква та кабачок очистити, натерти на великій тертці. Зайву рідину віджати. Зелену цибулю, кріп та часник дрібно нарізати, змішати з|із| натертими овочами. Шпинат нарізати на смужки. Додати до овочевої суміші. Приправити куркумою, сіллю та перцем.

Крок 3

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
Всипати в овочі достатньо муки, щоб вийшло густе тісто. Яйця збити та змішати із сумішшю.

Крок 4

Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке
Змастити мультиварку маслом, що залишилося, викласти овочеву суміш. Готувати в режимі запікання 45 хв. Кугель с кабачком, шпинатом и морковью в мультиварке

Back to top button