Друга страва

Куряче фрикасе в мультиварці

Куряче фрикасе в мультиварці

Куряче фрикасе у мультиварці Куряче фрикасе у мультиварці

Category – друга страва

Куриное фрикассе в мультиварке

СКЛАДОВІ

  • 500 г філе курки
  • 250 г замороженої зеленої квасолі
  • 50 г сухих грибів
  • 100 г сметани
  • 1 жовток
  • 1 ст. л. сл. олії
  • сіль перець

Куриное фрикассе в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Куриное фрикассе в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Куриное фрикассе в мультиварке
Грудки покласти в чаші мультиварки, влити 1 л води і готувати в режимі «Мультиповар» 10 хвилин за температури 140°С. Вийняти з бульйону, дати трохи охолонути, потім нарізати невеликими шматочками.

Крок 3

Куриное фрикассе в мультиварке
У бульйон покласти квасолю та сухі гриби. Готувати у тому ж режимі 4 хвилини. Відкинути на друшляк і обдати холодною водою. Відвар змішати зі сметаною та жовтком. Посолити і поперчити до смаку.

Крок 4

Куриное фрикассе в мультиварке
Помістити в чашу шматочки курки, квасоля та гриби. Влити приготовлений соус, перемішати та готувати в режимі «Мультиповар» 10 хвилин за температури 120°С.

Крок 5

Куриное фрикассе в мультиварке
Куряче фрікасе готове. Куриное фрикассе в мультиварке

Back to top button