Мексиканське рагу з квасолею та томатом (Чилі кон карне)
Мексиканське рагу з квасолею та томатом (Чілі кон карне) Мексиканське рагу з квасолею та томатом (Чілі кон карне)
Category – друга страва 
СКЛАДОВІ
- 500 г яловичого фаршу
- 200 г консервованої червоної квасолі
- 100 г твердого сиру
- 1 цибулина середнього розміру
- 1 зубчик часнику
- 1 перчик чилі
- 100 г кукурудзяних чіпсів
- 1 ст. л. рослинного масла
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Порубайте дрібно часник та цибулю. Змішайте з фаршем і обсмажуйте в розігрітій олії 10-15 хвилин до повного випарювання рідини. Відкиньте квасолю на друшляк. Дрібно наріжте чилі-перчик. Додайте його в сковорідку – разом із квасолею. Все ретельно перемішайте, накрийте кришкою та тушкуйте на повільному вогні 5-10 хвилин. Подавайте до столу з кукурудзяними чіпсами та тертим сиром. 
- Час приготування — 30 хв.
- Складність приготування – легко
- Джерело – Knorr
