Паприкаш з куркою у мультиварці
Паприкаш з куркою у мультиварці Паприкаш з куркою у мультиварці
Category – друга страва
СКЛАДОВІ
750 г курячих грудок
2 цибулини
4 перці
2 помідори
2 яблука
2 ст. л. борошна
1 пучок петрушки
2 ст. л. паприки
150 мл рослинної олії
125 мл сметани
сіль 
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Підготувати мультиварку та інгредієнти.
Крок 2
Цибулю очистити і нарізати скибочками. Перці вимити, розрізати навпіл, видалити серцевину. М'якуш нарізати невеликими квадратами. Помідори та яблука вимити та нарізати часточками. Петрушку вимити, обсушити та подрібнити. Курячі грудки вимити, обсушити та нарізати невеликими шматочками.
Крок 3
Включити режим “Мультиповар”, встановити температуру 160 ° С і розігріти в 2 ст. л. олії. Обсмажити шматочки курки до золотистого кольору, 5 хвилин. Викласти на блюдо. Додати в чашу мультиварки масло, що залишилося. Обсмажити спочатку цибулю, 3 хвилини, потім перці, 2 хвилини.
Крок 4
Всипати муку|борошно| і паприку, ретельно перемішати і готувати в тому ж режимі 2 хвилини. Додати помідори та готувати 5 хвилин.
Крок 5
Влити сметану, посолити. Розмішати, щоб соус вийшов однорідним.
Крок 6
Повернути курку, ще раз перемішати, закрити кришку і готувати в режимі мультиповар 30 хвилин при температурі 110°С. Яблука додати за 3-4 хвилини до закінчення приготування. 
- Час готування – 1 год
- Кількість порцій – 4
- Складність приготування – легко
- Джерело – Polaris
