Риба, запечена із цибулею
Риба, запечена із цибулею Риба, запечена із цибулею
Category – друга страва
Новий рибний рецепт від Дмитра Адрова – результат вдалого кулінарного експерименту.
СКЛАДОВІ
- 2 ч. л. сушеного орегано
- 2 ст. л. оливкової олії
- 1 ст. л. рослинного масла
- чорний мелений перець
- сіль
- 300 г філе тилапії або тріски
- 60 мл томатної пасти або соку
- 1 велика біла цибулина
- 4 зубчики часнику
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Духовку розігріти до 180 °С. Деко змастити олією.
Цибуля, часник очистити. Цибулю нарізати великими півкільцями, часник порубати. Цибулю з'єднати з 1 ст. л. олії, перемішати. Приготувати маринад для риби. Окремо з'єднати часник із 1 ст. л. олії, сіллю та меленим чорним перцем, перемішати.
Філе викласти у форму, змастити маринадом, полити томатною пастою і рясно посипати орегано. Поруч викласти на лист цибулю. Запікати 15-20 хвилин. 
- Час приготування — 30 хв.
- Кількість порцій – 2
- Складність приготування – легко
- Вегетаріанське – піскетаріанство (допускається риба)
- Технологія – Запікання
- Кількість калорій – 443,9 ккал
- Білки – 32,5 г
- Жири – 28,7 г
- Вуглеводи – 12,6 г
- Джерело – Gastronom.ru
