Друга страва

Рибна запіканка в мультиварці

Рибна запіканка в мультиварці

Рибна запіканка у мультиварці Рибна запіканка у мультиварці

Category – друга страва

Рыбная запеканка в мультиварке

СКЛАДОВІ

  • 600 г філе білої риби
  • 300 г білого хліба
  • 1 склянка молока
  • 2 моркви
  • 3 картоплини
  • 1 яйце
  • олія для обсмажування
  • перець
  • сіль

Рыбная запеканка в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Рыбная запеканка в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Рыбная запеканка в мультиварке
Картопля і морква ретельно вимити, відварити в мундирі в мультиварці в режимі “Мультиповар” 20 хвилин при температурі 140°С. Відкинути на друшляк і дати трохи охолонути. Очистити овочі від шкірки. Натерти на тертці і перемішати. Розділити масу на 2 частини.

Крок 3

Рыбная запеканка в мультиварке
Хліб розламати на невеликі шматки та замочити у молоці, віджати. Рибу вимити, обсушити та подрібнити у блендері в пюре. Змішати з|із| розмоченим хлібом, приправити сіллю|соль| і перцем.

Крок 4

Рыбная запеканка в мультиварке
У мультиварку викласти шар овочів. На нього укласти рибний фарш. Зверху покласти овочі, що залишилися. Верх запіканки змастити збитим яйцем. Закрити кришку і готувати в режимі мультиповар 30 хвилин при температурі 110°С.

Крок 5

Рыбная запеканка в мультиварке
Рибна запіканка готова. Рыбная запеканка в мультиварке

Back to top button