Друга страва

Рис з кабачками та фетою в мультиварці

Рис з кабачками та фетою в мультиварці

Рис із кабачками та фетою у мультиварці Рис із кабачками та фетою у мультиварці

Category – друга страва
Рис с кабачками и фетой в мультиварке

СКЛАДОВІ

250 г рису арборіо
3 невеликі кабачки
100 г сиру фета
1 цибулина
1 пучок петрушки
1 гілочка базиліка
0,5 склянки маслин
4 ст. л. рослинного масла
1 кубик для приготування овочевого бульйону
сіль Рис с кабачками и фетой в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Рис с кабачками и фетой в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Рис с кабачками и фетой в мультиварке
Приготувати 750 мл бульйону. Цибулю очистити і подрібнити. Кабачки вимити, розрізати вздовж навпіл, потім нарізати півкола товщиною 1 см. Розігріти в мультиварці на режимі «Спека» 2 ст. л. олії, обсмажити цибулю, 4 хв. Додати кабачки та готувати, помішуючи, 3 хв.

Крок 3

Рис с кабачками и фетой в мультиварке
Всипати сухий рис, влити бульйон та готувати в режимі «Крупа» 25 хв.

Крок 4

Рис с кабачками и фетой в мультиварке
Фету роздавити вилкою. Оливки розрізати на 4 частини. Петрушку та базилік вимити, обсушити та подрібнити. Змішати фету, маслини, зелень і масло, що залишилося. Додати до рис. Поставити на режим «Підігрів» на 10 хв.

Крок 5

Рис с кабачками и фетой в мультиварке
Рис з кабачками та фетою готовий. При подачі сіль поставити окремо. Рис с кабачками и фетой в мультиварке

Back to top button