Шакшука в мультиварці
Шакшука у мультиварці Шакшука у мультиварці
Category – друга страва
СКЛАДОВІ
- Яйце – 2 шт.
- Цибулина – 1 шт.
- Часник – 1 зубчик
- Червоний солодкий перець – 2 шт. по 150 г
- Перець чилі – 1 шт.
- Консервовані томати – 200 г
- Петрушка – кілька гілочок
- М'ята – кілька гілочок
- Зіра – 5 г
- Куркума – 5 г
- Оливкова олія – 40 мл
- Сіль за смаком
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Підготувати мультиварку та інгредієнти.
Крок 2
Розрізати на половинки солодкий перець та перець чилі, видалити насіння. М'якуш нарізати кубиками. Цибулю та часник дрібно нарізати.
Крок 3
Налити оливкову олію в чашу мультиварки, увімкнути режим «Спека». Покласти курукуму та зіру, прогріти. Додати цибулю та перець. Готувати 10 хвилин|мінути|, помішуючи.
Крок 4
Додати консервовані томати та дрібно нарізану петрушку та продовжувати готувати ще 10 хв.
Крок 5
Акуратно, намагаючись не пошкодити жовтки, розбити яйця і вилити в підготовлені овочі. Посолити та готувати ще 5 хвилин.
Крок 6
Шакшука готова. Перед подачею посипати листочками м'яти.
- Час приготування — 30 хв.
- Кількість порцій – 2
- Складність приготування – легко
- Пристрій – Polaris PMC 0517AD
- Джерело – Polaris