Друга страва

Вегетаріанський гриль

Вегетаріанський гриль

Вегетаріанський гриль Вегетаріанський гриль

Category – друга страва
Вегетарианский гриль
УЧАСНИК
КОНКУРСУ
Все на пікнік! x

СКЛАДОВІ

  • Баклажани – 1 кг
  • Олія вершкове – 150 г
  • Сир тертий – 200 г
  • Оливкова олія — 100 г
  • Соус KIKKOMAN -100 г
  • Часник – 4-5 зубчиків

Вегетарианский гриль

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Баклажани середньої величини помити, обсушити та розрізати навпіл. Змішати тертий сир із нарізаним дрібно часником. Змішати оливкову олію та соус KIKKOMAN. Цією сумішшю побризкати з пульвізатора або промазати пензликом половинки баклажана по зрізу. Викласти зрізом на гриль. Запекти до золотистого кольору, перевернути і викласти на гарячі половинки шматочки вершкового масла|мастила| 15-20 г. Після того, як вершкове масло|мастило| розтопиться, викласти на половинки баклажана суміш сиру і часнику. Коли сир розплавиться, баклажани зняти з гриля та викласти на тарілку. Смачного! Вегетарианский гриль

Back to top button