Друга страва

Яєчня незвична

Яєчня незвична

Яєшня незвичайна Яєшня незвичайна

Category – друга страва

Варіації на тему: можна додати ковбасу будь-якого виду, нарізану на дрібні кубики, або натертий сир (якщо берете солоний сир, то солити яєчню потрібно вже після подачі на стіл). Можна додати і дрібно нарізані овочі, але тонкість саме у постійному перемішуванні та дробленні.

СКЛАДОВІ

  • Олія вершкове 20-30г (можна рослинна)
  • 3-4 яйця
  • сіль за смаком
  • перець мелений за смаком

Яичница необычная

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Олію розтопити на сковороді. Яйця розбити в миску, додати|добавляти| сіль|соль|, перець і перемішати. Чи не збивати!

Крок 2

Суміш вилити в сковороду, постійно заважати і дробити лопаткою в процесі смаження. Досягти рум'яного кольору всіх шматочків. Яичница необычная

Back to top button