Напій

Еггног Мартіні

Еггног Мартіні

Еггног Мартіні Еггног Мартіні

Category – напій
Эггног мартини

СКЛАДОВІ

  • мускатний горіх, кардамон та кориця
  • 200 г коричневого цукру
  • 2 ст. л. кукурудзяного крохмалю
  • 1,6 л молока
  • 7 жовтків
  • 500-600 мл золотистого рому

Эггног мартини

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

У сотейнику змішати коричневий цукор, кукурудзяний крохмаль по 0,5 ч. л. мускатного горіха, кардамону та кориці. Помішуючи, додати 800 мл молока та жовтки.

Крок 2

Помішуючи, готувати на слабкому вогні, поки не з'являться перші великі міхури. Рівно через 1 хв. зняти з вогню та процідити через сито в миску, встановлену у великій мисці з льодом. Додати ще 800 мл молока, перемішати, остудити.

Крок 3

Перед подачею влити золотистий ром, розлити по келихах для мартіні, присипати корицею. Эггног мартини

Back to top button