Напій

Не просто кава з вершками

Не просто кава з вершками

Не просто кава з вершками Не просто кава з вершками

Category – напій
Не просто  кофе со сливками

СКЛАДОВІ

  • 30 мл лікеру Grand Marnier або Cointreau
  • 300 мл вершків
  • 1 ст. л. цукрової пудри
  • 350-400 мл темного рому
  • 150 мл горіхового лікеру (типу Frangelico )
  • 150 мл вершкового лікеру (типу Bailey's )
  • кава

Не просто  кофе со сливками

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Збити вершки з|із| цукровою пудрою в стійку піну, акуратно втрутити лікер Grand Marnier або Cointreau . Змішати у глеку темний ром, горіховий та вершковий лікер.

Крок 2

Заварити свіжу міцну каву, щоб вийшло 800-900 мл. Розлити по жароміцних келихах алкогольну суміш, долити каву, зверху викласти по ложці вершків і подати негайно. Не просто  кофе со сливками

  • Час приготування — 15 хв.
  • Кількість порцій – 8-10
  • Складність приготування – середньо
  • Джерело — «Гастроном» №02 (121) лютий 2012

Back to top button