Салат із груш з горіхами
Салат із груш із горіхами Салат із груш із горіхами
Category – салат
Рано ранок, а треба на роботу… Замість міцної кави, краще приготуйте цей салат із грушами. Відразу і прокинетеся, і сил додасться. А потім – і кави можна!
СКЛАДОВІ
- 4 невеликі стиглі груші
- 1 стаканчик (125 г) натурального йогурту
- 1-2 ст. л. смажених волоських горіхів або фундуку
- 6 ст. л. вівсяних пластівців швидкого приготування
- 1-2 ст. л. цукру
- 2 ч. л. ванільного цукру
- трохи меленої кориці
- лимонний сік
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Очистіть груші від шкірки і насіння, поріжте м'якоть кубиками, збризкайте їх лимонним соком, щоб не темніли. Залиште кілька шматочків, щоб прикрасити салат.
Крок 2
Для соусу ретельно змішайте йогурт, цукор, ванільний цукор, корицю.
Крок 3
Полийте соусом груші, що вийшов. Акуратно перемішайте, додавши вівсяні пластівці та горіхи, і викладіть у салатник. Прикрасьте скибочками груші і горіхами, що залишилися.
До речі
Салат потрібно з'їдати без зволікання. Інакше пластівці перетворяться на кашу.
- Час приготування — 15 хв.
- Кількість порцій – 4
- Складність приготування – легко
- Вегетаріанське – лакто
- Кількість калорій – 343,2 ккал
- Білки – 7,3 г
- Жири – 9,3 г
- Вуглеводи – 63,5 г
- Джерело — Книги Гастронома: про салати