Соуси

Кисло-солодкий маринад для реберців

Кисло-солодкий маринад для реберців

Кисло-солодкий маринад для реберець

Category – соуси
Кисло-сладкий маринад для ребрышек

СКЛАДОВІ

  • 100 мл гарного кетчупу
  • 3 ст. л. абрикосового конфітюру
  • 4 ст. л. соєвого соусу
  • 2 ст. л. білого винного оцту
  • сік 1 середнього апельсину
  • щіпка гострого червоного перцю
  • свіжомелений чорний перець

Кисло-сладкий маринад для ребрышек

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Кисло-сладкий маринад для ребрышек
Абрикосовий конфітюр покласти в каструльку, додати|добавляти| 3 ст. л. води та оцет, на слабкому вогні, помішуючи, прогріти майже до кипіння.

Крок 2

Кисло-сладкий маринад для ребрышек
Зняти з вогню, влити сік лимонний, перемішати. Потім додати соєвий соус, перемішати.

Крок 3

Кисло-сладкий маринад для ребрышек
Змішати масу з кетчупом до однорідності, приправити гострим червоним і чорним перцем. Покласти реберця в маринад, маринувати від 2 до 4 год. Кисло-сладкий маринад для ребрышек

Back to top button