Соуси

Заправка із твердим сиром

Заправка із твердим сиром

Заправка із твердим сиром Заправка із твердим сиром

Category – соуси

Така заправка підійде до салатів з макаронами або з овочів, а також до салатів з нейтральними за смаком та запахом сирами.

Заправка с твердым сыром
Заправка с твердым сыром

СКЛАДОВІ

  • 3 ст. л. сметани
  • 5 ст. л. натурального йогурту
  • 50 г сиру пармезан або пекорино
  • 2–3 філе анчоуса
  • 1 зубчик часнику
  • 2-3 ч. л. червоного чи білого винного оцту
  • сіль, свіжомелений чорний перець

Заправка с твердым сыром

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Натріть сир на дрібній тертці. Часник очистіть і подрібніть разом із філе анчоуса. Розітріть сметану з йогуртом та сиром. Покладіть часник із анчоусом. Додайте за смаком оцет та перець. Можна посолити, але заправка і так буде солоною від сиру та анчоусів. Заправка с твердым сыром

Back to top button