Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці
Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці Томатний суп з копченою грудинкою в мультиварці
Category – суп
СКЛАДОВІ
1 л томатного соку
150 г копченої грудинки
1 цибулина
2 черешка селери
0,5 склянки рису
зелень петрушки
сіль перець
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Підготувати мультиварку та інгредієнти.
Крок 2
Цибулю очистити і нарізати півкільцями. Селера і зелень петрушки вимити, обсушити, подрібнити.
Крок 3
Грудинку нарізати акуратними шматочками. Увімкнути мультиварку на режим «Спека». Коли дно каструлі розігріється, обсмажити грудинку, 6 хв. Додати цибулю та селеру, готувати ще 6 хв.
Крок 4
Рис промити у кількох водах. У мультиварку влити томатний сік, всипати рис. Закрити кришку, готувати в режимі Варка на пару 30 хв.
Крок 5
У готовий суп додати зелень петрушки та сіль та перець за смаком.
- Час готування – 1 год
- Кількість порцій – 4
- Складність приготування – легко
- Технологія – Варка
- Пристрій – Polaris PMC 0517AD
- Джерело – Polaris