Суп

Гарбузовий суп у мультиварці

Гарбузовий суп у мультиварці

Гарбузовий суп у мультиварці Гарбузовий суп у мультиварці

Category – суп

Тыквенный суп в мультиварке

СКЛАДОВІ

  • Гарбуз – 1,5 кг
  • Лук-порей (біла частина) – 1 шт.
  • Овочевий бульйон – 800 мл
  • Вершки – 100 мл
  • Волоські горіхи – 6 шт.
  • Вершкове масло – 30 г
  • Тертий пармезан – 30 г
  • Цукор – 1 ч. л.
  • Кориця – 1 щіпка
  • Рослинна олія – 2 ст. л.
  • Перець – за смаком
  • Сіль за смаком

Тыквенный суп в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Тыквенный суп в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Тыквенный суп в мультиварке
М'якуш гарбуза нарізати невеликими шматочками. Цибулю-порей ретельно вимити, обсушити і нарізати кружальцями. Горіхи стовкти. Включити мультиварку на режим «Спека», розігріти вершкове та рослинне масло, обсмажити гарбуз, 15 хв.

Крок 3

Тыквенный суп в мультиварке
Додати цибулю-порей, волоські горіхи, пармезан, корицю, цукор, сіль та перець. Готувати, помішуючи, 4 хв.

Крок 4

Тыквенный суп в мультиварке
Влити бульйон та вершки, закрити кришку та готувати в режимі «Варка на пару» 30 хв.

Крок 5

Тыквенный суп в мультиварке
Блендер збити суп у пюре. Прикрасити вершками та пармезаном. Тыквенный суп в мультиварке

Back to top button