Курячий суп з печерицями
Курячий суп з печерицями Курячий суп з печерицями
Прекрасне поєднання: курка, вермішель та печериці. Якщо ви маєте сухі білі гриби, змоліть їх у порошок і приправте суп. Так курячий суп із вермішеллю та печерицями зазвучить призовним грибним ароматом.
СКЛАДОВІ
- 100 г свіжих печериць
- 1 маленька біла цибулина
- 1 пакет «Куриного супу з вермішеллю»
- 1 ч. л. соєвого соусу
- 1 ст. л. рослинного масла
- чорний перець
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Цибулю очистити, подрібнити. Печериці нарізати скибочками.
Крок 2
Поставити на середній вогонь сковороду, розігріти, влити масло|мастило|, через хвилину покласти цибулю і гриби. Перемішати та готувати 3 хв., потім влити соєвий соус і готувати, безперервно перемішуючи, 1 хв. Зняти з вогню.
Крок 3
Довести до кипіння 0,5 л води, висипати в неї вміст пакету та печериці з цибулею.
Крок 4
Коли вермішель звариться, зняти з вогню, приправити перцем, розлити тарілками і подати до столу.
- Час приготування — 30 хв.
- Кількість порцій – 2 порції
- Складність приготування – легко
- Вегетаріанське – ні
- Технологія – Варка
