Суп

Лагман по-домашньому

Лагман по-домашньому

Лагман по-домашньому Лагман по-домашньому

Поживний суп для осіннього обіду

Лагман по-домашнему УЧАСНИК
КОНКУРСУ
Найкращі страви осені x

СКЛАДОВІ

  • свинина (яловичина) 600 г
  • редька 1 шт.
  • червоний перець 1 шт.
  • помідори 3 шт.
  • цибуля 1 шт.
  • кабачок 200 г
  • локшина для лагмана 200 г
  • вода 400-500 мл
  • морква 1 шт.
  • спеції
  • сіль

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

М'ясо ріжемо шматками і смажимо 10 хв на сковороді.

Крок 2

Нарізаємо болгарський перець, трьом редьку, моркву. Кабачки нарізаємо невеликими скибочками.

Крок 3

Додаємо до м'яса цибулю, перець, кабачок, редьку, моркву.

Крок 4

Помідори дрібно ріжемо і додаємо до м'яса. Солимо і перчимо.

Крок 5

Перекладаємо в каструлю до м'яса і гасимо на повільному вогні 50 хвилин.

Крок 6

Потім додаємо варену локшину.

Back to top button