Суп

Полуничний суп з ванільним морозивом та пелюстками мигдалю.

Полуничний суп з ванільним морозивом та пелюстками мигдалю.

Полуничний суп з ванільним морозивом та пелюстками мигдалю Полуничний суп з ванільним морозивом та пелюстками мигдалю

Рецепт від Кетевана Сванадзе шеф-кухаря ресторану грузинської кухні “Є хінкалі & пити вино”.

Клубничный суп с ванильным мороженым и лепестками миндаля

СКЛАДОВІ

  • полуниця свіжа 600 г
  • м'ята свіжа 8 г
  • ванільне морозиво 200 г
  • мигдаль (пелюстки) 8 г

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Полуницю збити у блендері на низькій швидкості до утворення однорідної консистенції. Перекласти у глибоку тарілку.

Крок 2

При подачі прикрасити листочками м'яти, пелюстками мигдалю та покласти кульку ванільного морозива.

Back to top button