Суп

Португальський зелений суп у мультиварці

Португальський зелений суп у мультиварці

Португальський зелений суп у мультиварці Португальський зелений суп у мультиварці

Category – суп

Португальский зеленый суп в мультиварке

СКЛАДОВІ

150 г безкісткової свинини
150 г безкісткової яловичини
1 морква
1 цибулина
1 пучок петрушки
1 пучок кінзи
1 пучок кропу
1 пучок зеленого базиліку
2 зварених круто яйця
2 ст. л. рослинного масла
сіль перець Португальский зеленый суп в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Португальский зеленый суп в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Португальский зеленый суп в мультиварке
М'ясо вимити, обсушити та нарізати невеликими шматочками. Цибулю та моркву очистити та нарізати тонкою соломкою. Розігріти в каструлі олію, в режимі «Мультиповар» при температурі 160 ° С обсмажити свинину з яловичиною, 5 хв. Додати цибулю та моркву і готувати ще 7 хв.

Крок 3

Португальский зеленый суп в мультиварке
Влити 500 мл води, приправити сіллю та перцем і готувати в режимі «Мультиповар» при температурі 100 ° С 1 год.

Крок 4

Португальский зеленый суп в мультиварке
Яйця розім'яти виделкою у велику крихту. Усю зелень вимити, обсушити та подрібнити. Додати в суп зелень та яйця, готувати в режимі «Підігрів» 5 хв.

Крок 5

Португальский зеленый суп в мультиварке
Відразу ж розлити по тарілках. Подавати зі сметаною. Португальский зеленый суп в мультиварке

  • Час готування – 1 год 30 хв
  • Кількість порцій – 2
  • Складність приготування – легко
  • Технологія – Варка
  • Пристрій – Polaris PMC 0517AD
  • Джерело – Polaris

Back to top button