Суп

Щи старослов'янські у мультиварці

Щи старослов'янські у мультиварці

Щи старослов'янські у мультиварці Щи старослов'янські у мультиварці

Category – суп

Щи старославянские в мультиварке

СКЛАДОВІ

  • Квашена капуста – 0,5 кг
  • Ріпа – 300 г
  • Картопля – 5 шт.
  • Цибулина – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Сухі білі гриби – 50 г
  • Корінь селери – 100 г
  • Насіння кмину – 1 щіпка
  • Насіння кропу – 1 щіпка
  • Часник – 3 зубчики
  • Кріп – 5 гілочок
  • Петрушка – 5 гілочок
  • Лавровий лист – 1 шт.
  • Запашний перець горошком – за смаком
  • Перець – за смаком
  • Сіль за смаком
  • Яловичина з кісточкою – 1 кг

Щи старославянские в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Щи старославянские в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Щи старославянские в мультиварке
М'ясо вимити, нарізати невеликими шматочками. Квашену капусту віджати, нарізати на відрізки 1,5-2 см. Картопля, цибулина, морква, корінь селери та ріпу очистити, нарізати невеликими кубиками. Часник очистити та придушити.

Крок 3

Щи старославянские в мультиварке
Скласти всі підготовлені інгредієнти у каструлю, влити 3 л холодної води. Додати сухі гриби, насіння кропу та кмину, лавровий лист та запашні перець.

Крок 4

Щи старославянские в мультиварке
Виберіть режим «Суп» на 90 хвилин. Готовий суп посолити та поперчити. Подавати зі сметаною та зеленню. Щи старославянские в мультиварке

Back to top button