Суп

Суп з баранячих ребер з сочевицею в мультиварці

Суп з баранячих ребер з сочевицею в мультиварці

Суп із баранячих реберець із сочевицею у мультиварці Суп із баранячих реберець із сочевицею у мультиварці

Category – суп

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

СКЛАДОВІ

500 г баранячих реберець
100 г червоної сочевиці
3 картоплини
2 черешка селери
3 зубчики часнику
2 помідори
1 невеликий гострий перчик
1 пучок петрушки
1 лавровий лист
2 ст. л. рослинного масла
сіль

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке
Сочевицю промити. Реберця вимити. Картопля очистити і крупно нарізати. Селера, перчик і помідори вимити. Селера нарізати навскіс шматочками шириною 2 см, помідори – кубиками, перчик – навпіл. Часник очистити та стовкти. Зелень вимити, обсушити та подрібнити.

Крок 3

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке
У мультиварці розігріти на режимі «Спека» олію. Обсмажити реберця, 10 хв. Додати картопля, селера, перчик та часник. Смажити ще 7 хв.

Крок 4

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке
Влити 1 л води. Додати помідори, сочевицю та лавровий лист. Закрити кришку, встановити режим «Суп» і готувати 1 годину.

Крок 5

Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке
Наприкінці варіння додати подрібнену петрушку. Суп из бараньих ребрышек с чечевицей в мультиварке

Back to top button