Суп

Суп з глишками та креветками

Суп з глишками та креветками

Суп з глишками і креветками Суп з глишками і креветками

Смачний та легкий суп зі східним колоритом.

Суп с вешенками и креветками УЧАСНИК
КОНКУРСУ
Скарби моря для здоров'я та краси x

СКЛАДОВІ

  • курячий бульйон 300 мл
  • креветки 50 г
  • гливи 80 г
  • яйця курячі 1 шт.
  • соєвий соус 1 ст.
  • кінза 2 гілочки
  • місо паста 1 ч.л.
  • зелена цибуля 1 шт.

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Зварити заздалегідь курячий бульйон. Зелень дрібно нарізати. Гливи нарізати дуже тонко.

Крок 2

У курячий бульйон додамо місо пасту та соєвий соус. Покласти гриби та креветки, варити 3-4 хвилини. Вбиваємо в киплячий суп яйце і акуратно перемішаємо, як би створивши вир.

Крок 3

Відразу знімаємо з вогню, посипаємо нарізаною зеленню та накриваємо кришкою на півхвилини. Потім посипаємо перцем і одразу подаємо до столу.

Back to top button