Закуска

Cендвіч з бараниною

Cендвіч з бараниною

Cендвіч із бараниною Cендвіч із бараниною

Category – закуска
Cэндвич с бараниной

СКЛАДОВІ

  • 2 булочки з кунжутом
  • 100 г готової баранини (смаженої або запеченої)
  • 1 великий помідор
  • 1 зубчик часнику
  • 4 стебла зеленої цибулі
  • 3–4 гілочки кінзи
  • 2 ст. л. майонезу
  • 1 ст. л. густого натурального йогурту
  • свіжомелений чорний перець

Cэндвич с бараниной

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Cэндвич с бараниной
Для заправки дуже дрібно порубати зелену цибулю та кінзу. Часник роздавити, очистити та порубати ще раз разом із зеленню. Змішати з майонезом та йогуртом, поперчити.

Крок 2

Cэндвич с бараниной
Баранину нарізати якомога тонше і за бажання трохи підігріти на сковороді без масла. Дуже тонкими кухлями нарізати помідори.

Крок 3

Cэндвич с бараниной
Булочки розрізати навпіл, злегка підсмажити в тостері або духовці. На кожну нижню половинку викласти по парі кружків помідора, трохи заправки, баранину, ще трохи заправки, знову пару кружків помідора та верхню частину булочки. Подавати негайно. Cэндвич с бараниной

Back to top button