Хрусткі бутербродики з лососем
Хрумка бутербродика з лососем Хрумка бутербродика з лососем
Category – закуска
СКЛАДОВІ
- сир моцарелла – 200 г
- часник
- соєвий соус – 2 ст. л.
- рідкий мед – 1 ст. л.
- оливкова олія
- багет
- слабосолоний лосось – 300 г
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Нарізати багет порційними скибочками і підсушити в духовці, злегка збризнувши оливковою олією до рум'яної скоринки (не пересмажувати). Лосось нарізати тонкими скибочками поперек волокон. Моцареллу також нарізати скибочками. Натерти підсмажений хліб часником (для любителів гострого натерти з обох боків). Зверху викласти скибочку моцарелли, зверху лосось. Коли всі бутерброди будуть зібрані, легким рухом руки збризкайте кожен соусом (приблизно по 0,5 ч.л.) соусу. Увага: не перестарайтеся з соусом – він повинен тільки підкреслити натуральний смак ніжного лосося та свіжої моцарели.
- Час приготування — 15 хв.
- Складність приготування – легко
- Вегетаріанське – лакто