Закуска

Ікра з топінамбуру

Ікра з топінамбуру

Ікра з топінамбуру Ікра з топінамбуру

Category – закуска
Икра из топинамбура

СКЛАДОВІ

  • 1 кг топінамбуру
  • 200 г цибулі
  • 100 г моркви
  • 300 г печериць
  • 2 ст. л. рослинного масла
  • 10 горошин чорного перцю
  • сіль

Икра из топинамбура

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Икра из топинамбура
Топінамбур, моркву, цибулю очистити, печериці при необхідності сполоснути, протерти паперовими рушниками.

Крок 2

Икра из топинамбура
Підготовлені продукти нарізати соломкою, посолити та поперчити.

Крок 3

Икра из топинамбура
Підготовлену суміш овочів гасити на середньому вогні в олії 20-30 хв. Подавати з рибою, птицею або м'ясом як гарнір. Икра из топинамбура

Back to top button