Мідії в томатному соусі в мультиварці
Мідії в томатному соусі в мультиварці Мідії в томатному соусі в мультиварці
Category – закуска
СКЛАДОВІ
600 г мідій без раковин
800 г консервованої томатної м'якоті
4 зубчики часнику
1 ст. л. свіжої нарізаної шавлії
2 ст. л. білого винного оцту
2 ст. л. рослинного масла
щіпка меленого гострого червоного перцю
щіпка меленого куміну
сіль
КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ
Крок 1
Підготувати мультиварку та інгредієнти.
Крок 2
Часник очистити та подрібнити. Розігріти в мультиварці на режимі «Спека» масло, обсмажити часник, 1 хв. Додати помідори та оцет, готувати 10 хв.
Крок 3
Додати гострий перець, кумін та сіль, перемішати. Викласти мідії та шавлію, закрити кришку та готувати в режимі «Варка на пару» 15 хв.
Крок 4
Мідії у томатному соусі готові.
- Час приготування — 30 хв.
- Кількість порцій – 4
- Складність приготування – легко
- Пристрій – Polaris PMC 0517AD
- Джерело – Polaris