Закуска

Рулет з крабових паличок VICI

Рулет з крабових паличок VICI

Рулет із крабових паличок VICI Рулет із крабових паличок VICI

Category – закуска

Виявляючи, крабові палички можна використовувати не тільки в салатах, але і з них можна приготувати відмінний закусочний рулет. Закуска виходить смачною та яскравою. Приготувати її можна наперед, а нарізати безпосередньо перед подачею. Ознайомтеся з рецептом рулету з крабових паличок і він ще не раз вас виручить.

Рулет из крабовых палочек  VICI
УЧАСНИК
КОНКУРСУ
Конкурс Vici x

СКЛАДОВІ

  • крабові палички – 200 г
  • яйце – 5 шт.
  • молоко – 3 ст. л.
  • борошно пшеничне – 5 ст. л.
  • олія рослинна – 2 ст. л.
  • сир – 150 г
  • яйце варене – 3 шт.
  • часник – 4 зубчики
  • майонез – 100 г
  • зелень кропу – 1 пучок
  • сіль за смаком

Рулет из крабовых палочек  VICI

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Рулет из крабовых палочек  VICI
Яйця розбити у каструлю. Додати до них борошно, олію, молоко, сіль за смаком і все збити за допомогою міксера.

Крок 2

Рулет из крабовых палочек  VICI
Крабові палички звільнити від пакувальної плівки та подрібнити, можна натерти на дрібній тертці.

Крок 3

Рулет из крабовых палочек  VICI
Додати їх до яєчної суміші, добре перемішати. Сюди додати подрібнену зелень кропу, приблизно 2 ст. л. На лист постелити папір для випічки, змастити його олією і вилити приготовлену суміш. Поступово її розподілити і поставити лист у духову шафу. Випікати близько 15 хвилин|мінути| при 180°C.

Крок 4

Рулет из крабовых палочек  VICI
Поки готується омлет, приготувати начинку. Для цього сир та яйця натерти на дрібній терці. Часник подрібнити за допомогою пресу. Зелень кропу подрібнити, з'єднати, заправити майонезом і ретельно перемішати. Начиння готове. До неї можна додати додатково подрібнені крабові палички, болгарський перець або все, що забажаєте – справа смаку.

Крок 5

Рулет из крабовых палочек  VICI
Готовий омлет дістати з духовки, дати йому трохи охолонути і обережно зняти з паперу. Потім розподілити на поверхні начинку і згорнути в рулет.

Крок 6

Рулет из крабовых палочек  VICI
Рулет загорнути у харчову плівку та тримати в холодильнику 5-6 годин.

Крок 7

Рулет из крабовых палочек  VICI
Під час подачі нарізати. Рулет из крабовых палочек  VICI

Back to top button