Закуска

Сицилійський картопляний пиріг у мультиварці

Сицилійський картопляний пиріг у мультиварці

Сицилійський картопляний пиріг у мультиварці Сицилійський картопляний пиріг у мультиварці

Category – закуска

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке
Сицилийский картофельный пирог в мультиварке

СКЛАДОВІ

  • 1,3 кг картоплі
  • 200 г сирокопченої шинки
  • 250 мл молока
  • 100 г вершкового масла
  • 4 яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 200 г тертого пармезану
  • 6 шматочків салямі
  • 200 г сиру Гауда
  • 3 гілочки петрушки
  • 3 гілочки чебрецю
  • 50 г свіжих хлібних крихт
  • сіль перець

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке
Підготувати мультиварку та інгредієнти.

Крок 2

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке
Картопля вимити, очистити та відварити в мультиварці на режимі «Варка на пару», 25 хв. Перекласти в миску, додати молоко і 75 г олії та розім'яти в пюре.

Крок 3

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке
Часник очистити та подрібнити. Сир Гауда нарізати невеликими кубиками, салямі – соломкою. Петрушку та чебрець вимити, обсушити та подрібнити. Шинку нарізати кубиками і обсмажити в мультиварці на режимі «Спека», 6 хв.

Крок 4

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке
Шинку нарізати кубиками і обсмажити в мультиварці на режимі «Спека», 6 хв.

Крок 5

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке
Додати в картопляне пюре разом із яйцями, часником, пармезаном, салямі, сиром Гауда та зеленню. Посолити, поперчити до смаку і ретельно перемішати.

Крок 6

Сицилийский картофельный пирог в мультиварке
Розрівняти поверхню і присипати хлібними крихтами, що залишилися. Закрити кришкою та готувати в режимі «Запікання» 45 хв. Сицилийский картофельный пирог в мультиварке

Back to top button