Закуска

Заморожена диня Мохіто

Заморожена диня Мохіто

Заморожена диня Мохіто Заморожена диня Мохіто

Category – закуска
Замороженная дыня  Мохито

СКЛАДОВІ

  • половина стиглої дині колгоспниця
  • 4 лайма
  • середній пучок м'яти
  • 200 мл білого рому
  • 2 ст. л. цукрової пудри

Замороженная дыня  Мохито

КРОКОВИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТУВАННЯ

Крок 1

Диню очистити від насіння та шкірки, м'якоть розрізати на 8 часточок. З лайма видавити сік. М'яту подрібнити. У блендері збити цукрову пудру, цитрусовий сік, м'яту та ром. Розвести 150 мл питної холодної води та знову швидко збити.

Крок 2

Диню викласти у широку форму в один шар, залити ромовою сумішшю. Поставити у холодильник на 30 хв.

Крок 3

Кожну скибочку дині розрізати навпіл, проткнути шпажками. Викласти в форму і поставити в морозильник на 30 хв. Відразу подати. Замороженная дыня  Мохито
Господині на замітку

Коктейль “Мохіто” для літа, як сукня для красуні – завжди до місця. Перенесіть свою любов до цього напою на диню і зробіть її освіжаюче-бадьорою. Так само гарний варіант міксу дині з горілкою, базиліком та бальзамічним оцтом.

  • Час готування – 1 год
  • Кількість порцій – 3-4
  • Складність приготування – легко
  • Джерело — «Гастроном» №09 (128) вересень 2012

Back to top button